Rocambole de Doce de Leite Ingredientes 5 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 1 colher (chá) de açúcar de baunilha 1 xícara (chá) de farinha de trigo ½ xícara (chá) de fécula de batata 1 colher (café) de fermento em pó Manteiga para untar 1 lata de doce de leite Decoração Açúcar de confeiteiro a gosto Cerejas a gosto Modo de Fazer Coloque os ovos na batedeira e bata por aproximadamente 2 minutos. Com a batedeira ligada junte o açúcar aos poucos. Desligue. Acrescente o açúcar de baunilha. Bata por 10 minutos. Desligue. Adicione aos poucos a farinha e a fécula de batata peneiradas. Mexa delicadamente. Junte o f...
Carne de Panela INGREDIENTES 2 colheres de azeite e 1 de óleo, 1 dente de alho socado, 2 cebolas grandes fatiadinhas, ½ xícara de vinho branco, 1 colher rasa (sobremesa) de sal, tempero pronto completo (a gosto) 1 copo de água, (a água não chega nem na metade da carne) MODO DE PREPARO Na Panela de Pressão, coloque a maminha e doure bem. Acrescente o alho e a cebola deixe dar mais uma dourada e acrescente o vinho branco, acrescente o tempero, o sal e a água, feche a panela de pressão, e deixe cozinhando em fogo baixo por 40 minutos. Retire a carne e corte-a em fatias grossas, ...
Chocolate Quente Especial Tempo de preparo: 15 minutos Grau de dificuldade: Fácil Rendimento: 4 porções (xícaras grandes) Ingredientes: - 1 litro de leite desnatado - 1 lata de leite condensado - 4 colheres de sopa de chocolate em pó - 2 colheres de sopa de amido de milho (maizena) - Canela em pó para polvilhar (a gosto) Como fazer Coloque todos os ingredientes (exceto a canela) no liquidificador e bata até que todos os ingredientes se misturem. Depois leve ao fogo em temperatura média até que o líquido comece a ferver e a engrossar. Após o chocolate ter engrossado, coloque-o em xícaras ...