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   Receitas

Quentão com Morangos
As festas juninas estão ai, e com a chegada do frio, fica ainda melhor saborear diferentes e deliciosas receitas desta época. Ingredientes: 1 e 1/2 litro de água 1 kg de açúcar 1 kg de morango 50 g de gengibre 8 cravos 3 paus de canela 1 garrafa (750 ml) de vinho tinto suave Modo de Preparo: Coloque, em um panela grande, a água e o gengibre e leve ao fogo. Quando abrir fervura, adicione os morangos inteiros, o açúcar, o cravo e a canela e deixe ferver por aproximadamente 20 minutos. Em seguida, junte o vinho e deixe ferver por mais 5 minutos. Coe num coador, de...

Bolo de Cenoura
INGREDIENTES * MASSA * 3 ovos * 2 xícaras (chá) de açúcar * 2 xícaras (chá) de farinha de trigo * 1 colher (sopa) de fermento * 1 xícara (chá) de óleo * 3 cenouras médias e cruas * 1 pitada de sal * COBERTURA * 1 lata de leite condensado * 1 caixinha de creme de leite * 1 xícara de chocolate em pó PREPARO MASSA 1. Bata no liquidificador os ovos, as cenouras (em pedaços), o óleo e o sal. Numa tigela, misture o açúcar, o fermento e a farinha. 2. Despeje a mistura do liquidificador para a tigela e misture bem. 3...

Panquecas de Frango e Queijo
IN Massa: 2 xicaras (chá) de leite 3 colheres de sopa de óleo 2 ovos 1/2 xícara (chá) de caldo de galinha 2 xícaras (chá) de farinha de trigo Recheio: 2 peitos de frango cozidos e desfiados 1 cebola (média) picada 2 colheres (sopa) de óleo 1/2 xícara (chá) de caldo de galinha 100g de Queijo Provolone Parmíssimo (em cubos pequenos) 2 tomates (sem pele nem sementes) picados 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1/2 xicara (chá) de azeitonas verdes picadas pimenta do reino cheiro verde picadinho MODO PREPARO Massa: Bata no liquidificador todos os ingredientes. Aqueça uma...

FUNDUE DE SORVETE
FONDUE DE SORVETE Rendimento: 6 porções Tempo de preparo: 20 minutos INGREDIENTES: 1 lata de creme de leite com soro 2 colheres (sopa) de conhaque 400 g de chocolate ao leite para cobertura picado 200 g de chocolate meio amargo para cobertura picado 1 pote de sorvete napolitano KIBON MODO DE PREPARO 1- Em uma panela coloque o creme de leite e o conhaque. Leve ao fogo médio até aquecer, misturando sempre. 2- Retire do fogo, junte os chocolates e misture até ficar homogêneo. Coloque em uma panela para fondue. 3- Utilize um boleador pequeno usando para fazer bolas de melão para ...

 
 
       
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